Представь себя таким, каким хочешь быть, и Ты станешь им
А начать хочется издалека: читаю сейчас последнюю книгу Лукьяненко "Недотепа". Мысли о книге есть, прочту и напишу. Но пока остановлюсь на том эпизоде, когда в шуточной форме среди героев обсуждается возможность когда-нибудь в будущем организовать харчевни "Еда на бегу", прототип Макдональдса. Очень смешно, кстати, описывается. Но лейтмотив в следующем: если люди начнут есть на бегу, отойдут от принятого на протяжении сотен лет порядка некой церемониальности трапез, то и все остальное они приучатся делать на бегу, мимоходом. И мир станет миром быстрых, необдуманных решений и суеты. К сожалению, все это написано по мотивам уже случившихся событий... В современном обществе, все меньше не только времени на должный прием пищи, но все больше забывается и сама культура трапез.

Действительно, практически все, кого я встречаю, едят параллельно с какими-то другими занятиями: за компьютером/телевизором, на ходу, в транспорте, вовсе, когда придется - в общем, любым образом, когда еде не придается того значения, которое ей придавалось веками. И в общении с такими людьми сразу становится видно коренное расхождение наших взглядов, о котором уже нелогично молчать.

Для меня прием пищи всегда был и является трапезой. Тем времяпрепровождением, когда можно не только загрузить в себя питательные вещества, но и не спеша порадоваться вкусу пищи, понаблюдать за текущим моментом, подумать. Если трапеза не одиночная, то пообщаться (только ни в коем случае, не с полным ртом (улыбка)), не торопясь принять какие-то решения. Лукьяненко шутит, говоря "выйти из-за стола более просветленным". Что-то в этом есть.
Даже при своей любви к путешествиям, даже самым неформальным из всех способов - автостопом, для меня еда всегда значит трапеза. В придорожном ли кафе, в городском, и, тем более, дома, от двух до трех часов в день в любом случае уходят на принятие пищи. Потому что и трапез за день должно быть, как минимум, три (улыбка). Не люблю, когда отвлекает что-то: телевизор, компьютер. Уже много лет ничего не читаю за едой, если ем дома - всегда за столом на кухне.

Говорят, нужно было родиться на пару веков раньше и каким-нибудь аристократом. Что ж, если попытаться найти свои корни, со второй частью еще может повести (улыбка), а вот с рождением опоздал бесповоротно (еще улыбка). Но, так или иначе, принятие пищи было, есть и останется для меня одним из повседневных ритуалов. И очень хочется найти в этом деле единомышленников, которых все меньше в наш век, особенно, в среде вольных и творческих натур, с коими мы больше всего тяготеем друг к другу.

@темы: Сумасшедший мир, Я, Еда

Комментарии
22.11.2009 в 16:50

Я абсолютно согласна с тобой! У меня на один приём пищи уходит примерно минут 40, хотя ем я немного... Индуисты говорят, что "пищу нужно пить, а воду нужно есть", то есть очень тщательно всё пережёвывать. Так еда вкуснее и полезнее становится. А ещё я стараюсь питаться здоровой пищей, никаких фастфудов, колбас, кока-кол и прочей отравы.
22.11.2009 в 18:39

Представь себя таким, каким хочешь быть, и Ты станешь им
:friend:
Здоровой я в меру возможностей пытаюсь. Не то, что бы всегда получалось, но пытаться все равно нужно ).