ГОРЕТЬ И ДАРИТЬ СВОЙ СВЕТ — @дневники: асоциальная сеть

понедельник, 15 октября 2012

22:22

Спагетти с овощами №...

Представь себя таким, каким хочешь быть, и Ты станешь им

Несмотря на простоту, это блюдо вкусно, быстро и красиво. Поэтому вариации продолжаются, в новом блюде

.

Спагетти.
Зеленый салат.
Оливковое масло.
Помидоры.
Сладкое яблоко.
Бальзам "Старый Таллин"

@темы: Фото, Еда

URL

21:42

Багряная свастика небес

Представь себя таким, каким хочешь быть, и Ты станешь им

...Мы провожаем дни, облив одежды кровью
Багряной свастики небес
Встречая их, прижавшись к изголовью
На нитки распуская золотой парчи обрез...

7 октября 2012 года был поистине уникальный закат, каких я не видел уже несколько лет. В тот вечер я не мог оторваться от камеры. И именно под таким небом мог написать об облаках свои слова Дельфин.

Еще три фото >>

@темы: Свердловский, Фото, Чувства

URL

воскресенье, 14 октября 2012

21:19

Прибалтика

Представь себя таким, каким хочешь быть, и Ты станешь им

В последнее время из моего окружения меня неожиданно касаются те или иные темы, связаные с прибалтийскими странами. Но дело все в том, что у меня как у путешественника по России с самых первых лет странствий как-то сложилось такое мнение об этих бывших республиках СССР, как о чем-то экзотическом, почти европейском, но, в то же время, самобытном, закрытом. И если идея посетить другие республики экс-СССР меня иногда посещала (и две я на данный момент посетил), то именно поехать в Эстонию, Латвию или Литву даже никогда не подумывал. Для меня они всегда были лишь препятствием в попадании автостопом в нашу российскую самую западную область - Калининградскую.

Да, в детстве я любил фильмы, снятые в старых местечках прибалтийских городов: "Приключения Электроника", некоторые фильмы-сказки. Еще там есть весьма экзотическое Балтийское море - внутреннее, в отличие от почти всех российских, на которых я бывал. Еще есть какие-то политические терки относительно русского и местных языков, культурного наследия периода Советского Союза... но это меня мало волнует, это то, чего по телевизору показывают.

Что же сейчас происходит там, как туда поехать российскому вольному путешественнику, как к нему там будут относиться... И, главное, что там подробно посмотреть, чем проникнуться - пока для меня чистый лист. Честно говоря, об Армении, Казахстане, Узбекистане и Грузии я, наверное, знаю больше. С одной стороны, видимо, это оттого, что страны Прибалтики, как ни крути, менее популярны в среде вольных путешественников, которых я знаю: народ либо едет путешествовать в более традиционную Европу, либо... вообще в другие стороны света. Честно, у меня нет ни одного знакомого, который бы путешествовал по странам Прибалтики и рассказывал об этом. В упомянутые выше Армению и другие республики ездило много народа. И, с другой стороны, я, наверное, сразу когда-то отнес Эстонию, Латвию и Литву к Европе, о выезде в которую и не помышлял все эти годы - пока изучал Россию. А каковы особенности в этих трех странах в одной относительно другой, я не представляю вообще.

Неожиданность относительно Прибалтики в настоящий момент в том, что, наконец, стали появляться какие-то люди, бывшие там, живущие или даже уехавшие туда из России. Например, я немало удивился в свете того, что знаю об этих странах, когда в Эстонию уехала учиться моя знакомая из Казани. Просто в университет. Даже захотелось поступить также. Как-то писал один вольный путешественник оттуда, из писем которого я узнал, что, оказывается не только нам непросто и недешево поехать к ним, но и им путешествовать по России. У меня сложилась привычка, что поехать куда бы то ни было можно, просто выйдя из дома и подняв вверх руку с оттопыренным пальцем

.

А что вы знаете об этих трех странах? О каждой в отдельности? Были? Чего посоветуете? А, может, вы и сейчас там и позовете?

@темы: Вопросы, География

URL

20:48

Сказки рыжих сестер

Представь себя таким, каким хочешь быть, и Ты станешь им

Вернулся с интересного выступления - снова в "Гарцующем Дредноуте". Сложно дать определение формату происходящего на сцене, короче сказать, там были сегодня "Сказки рыжих сестер". Две рыжие девушки читают со сцены свои... да, сказки. Добрые, веселые, грустные, цветные, яркие. Просто очень душевно. Особенно осенним днем.

@темы: Концерты

URL

20:44

Рекорды областников

Представь себя таким, каким хочешь быть, и Ты станешь им

В последнюю пару дней ставлю рекорды по добиранию из Москвы до дома. Сегодня - с момента прибытия на Ярославский вокзал до порога квартиры: 1 час 20 минут. Второй раз практикую догонять свою электричку на экспрессе: если опоздал на 5 минут, а Экспресс отправляется в ближайшие пять минут (такое, на самом деле, часто бывает), ее вполне реально нагнать и даже подождать еще пять минут уже где-нибудь в середине пути.

...Хотя все эти гонки и рекорды в свете грядущих планов изменений в не таком уж далеком будущем все равно потеряют свою актуальность.

@темы: Заметки о жизни

URL

13:44

Представь себя таким, каким хочешь быть, и Ты станешь им

Я неожиданно понял простую вещь - почему в России непопулярна техника Apple. Просто их техника как никакая другая делается для тех, КТО НЕ БОИТСЯ ПРИВЛЕЧЬ К СЕБЕ ВНИМАНИЕ. А в нашей стране все еще живет поколения, выращенные на прямо противоположном принципе - ЛИШНЕГО ВНИМАНИЯ К СЕБЕ НЕ ПРИВЛЕКАТЬ, тогда как в Европе и США люди уже давно стремятся быть _только_ собой.
По этой же причине нам предстоит прожить еще несколько поколений, прежде чем в широких массах станет нормальным ярко одеваться, носить тату и т. д. Те, кто дорос до этого уже сейчас, вынуждены прожить свою жизнь здесь белыми воронами... или эмигрировать.

@темы: Сумасшедший мир, Наблюдения, Техника

URL

суббота, 13 октября 2012

12:21

Пятница, 12-е октября

Представь себя таким, каким хочешь быть, и Ты станешь им

Вчера довелось прогуляться мне 4 км по МКАДу пешком, с 81 по 77. От станции Марк савеловского направления до станции Левобережная Ленинградского. Вот это трип поздней осенью!.. Даже не спрашивайте, зачем мне это было нужно.

Доехав-таки до Ленинградского вокзала, встретил - кого бы! - Луца и Удава, гостей из Казани, приехавших на очередные гастроли в Москву

. Помнится, как-то я встретил Луца также случайно на улице в столице Бурятии

.

А в завершении трипа я купил на Ленинградском вокзале донер, вкусный, знаю место, где хорошие делают... и сломал зуб. Суббота, полдень, еду чинить.

А потом был концерт и Дредноут, все скрасивший.

@темы: Заметки о жизни, Жизнь

URL

12:07

Вчера в Дредноуте

Представь себя таким, каким хочешь быть, и Ты станешь им

Вчера заехал в Гарцующий дредноут на празднование дня рождения одного человека. Неожиданно включили в программу (а как Надим представил, это вообще отдельная песня

). Спел несколько песен, был неожиданно тепло принят.
Такое благодарное завершение промозглого дня, приятно

.

@темы: Концерты, Я

URL

четверг, 11 октября 2012

19:16

Куриный суп с вермишелью, тушеными овощами и специями

Представь себя таким, каким хочешь быть, и Ты станешь им

Давно я не публиковал кулинарных постов, так, что меня даже о них начали спрашивать

.

Куриный суп с вермишелью, тушеными овощами и специями

Ингредиенты:

Бульон:
1,5 литра воды
1 средняя луковица
1 большая морковка
250-300 г куриного филе
1/2 ст. ложки соли

Заправка:
1 средняя морковка
1/2 средней луковицы
1 помидор (или 2-3 черри)
1/2 ложки тмина
1/4 зубчика чеснока (по желанию)
Подсолнечное рафинированое масло для жарки

Суп:
220 гр картофеля, порезанного мелко (2,5-3 средние картофелины)
1,5-2 пригоршни вермишели
1/4 чайной ложки молотого кориандра
Смесь "французских трав" на кончике ножа

1. Варим бульон. В полтора литра воды кладем лук, морковь, очищенное и нарезанное крупными кусками куриное филе. Доводим до кипения и снимаем пену, затем солим. Оставляем вариться на медленном огне в течение 45 минут. После этого овощи выбрасываем, мясо достаем на отдельную тарелку и по желанию разрываем на более мелкие куски. Возвращаем их в очищенный бульон. Чистим картофель, крошим, всыпаем в бульон с мясом и начинаем доводить до кипения.

2. В этот момент начинаем готовить заправку из тушеных овощей. Важен порядок заложения их на сковороду. Сначала нагреваем таковую с маслом и высыпаем порезанный полукольцами лук. Пока он начинает прожариваться, трем морковь на терке, и минуты через три высыпаем на сковороду и ее. Добавляем масла, так как морковь хорошо впитывает то, что уже есть. К этому времени у нас уже должен закипеть бульон с мясом и картошкой. Следующие 15 минут у нас как раз на то, чтобы картошка стала мягкой, а овощи в сковороде дотушились.
Когда морковь потушится минут 5, добавляем нарезанные мелко помидоры и тушим все вместе еще около пяти минут. После этого посыпаем почти готовые овощи тмином и, при желании, добавляем немного чеснока. Тушим еще 3-5 минут. Снимать с огня нужно в тот момент, когда смесь начинает пахнуть жареной морковкой.

3. В кастрюлю с супом выкладываем овощную поджарку и вермишель, после чего оставляем повариться еще 7-8 минут. И, наконец, когда вермишель уже станет мягкой, добавляем кориандр и смесь "французских трав". Важно положить совсем мало специй, чтобы не перебить, а лишь дополнить вкус остальных компонентов. Еще 2-3 минуты на огне со специями, и суп готов.

@темы: Рецепты, Фото, Еда

URL

17:10

Представь себя таким, каким хочешь быть, и Ты станешь им

Упал я сегодня днем на кровать, повалялся пару часиков... и нарисовал после себе жизненный план. На листочке, чтоб понятно, и чтоб помнить. Хватит болтаться по жизни, как говно в проруби. Не мужское это дело.

@темы: Жизнь

URL

среда, 10 октября 2012

22:56

Представь себя таким, каким хочешь быть, и Ты станешь им

@темы: Чай, Фото

URL

21:56

Impression

Представь себя таким, каким хочешь быть, и Ты станешь им

@темы: Осень, Фото, Чувства

URL

21:54

Традиционный осенний поход за грибами (фотоотчет)

Представь себя таким, каким хочешь быть, и Ты станешь им

Пока еще не потеряло актуальность.
В сентябре водил за грибами в лес маму. Сама она ужасно боится заблудиться. Пока она занималась грибами, я занимался фото

. И вот что из этого получилось.

Смотреть и читать далее (+25 фото) >>

@темы: Осень, Фото

URL

вторник, 09 октября 2012

14:46

Петербургские провинции 2012: Выборг. Парк Монрепо

Представь себя таким, каким хочешь быть, и Ты станешь им

Парк Монрепо.

Смотреть далее (+9 фото) >>

@темы: 2012.08 - Выборг, Отчет о путешествии, Путешествия, Фото

URL

понедельник, 08 октября 2012

23:27

Петербургские провинции 2012: Выборг

Представь себя таким, каким хочешь быть, и Ты станешь им

Еще одним городом, который у живущих к востоку от Питера чаще всего как-то связан с Северной столицей, является Выборг. И если, кажется, уже всем, бывавшим в Питере, удалось туда заглянуть, то я впервые отправился в Выборг только сейчас, спустя 8 лет после первого визита в Петербург.
Был приятно удивлен, что Выборг - это, в общем-то, уже не дворцовые окрестности Питера, как, например,Петергоф, а весьма далекий от него город, по-настоящему самостоятельный, самобытный. Значительный период истории он и не принадлежал России. Такой сильной атмосферы старой Европы на территории России мне еще не доводилось испытывать.

Читать и смотреть далее (+50 фото) >>

@темы: 2012.08 - Выборг, Отчет о путешествии, Путешествия, Фото

URL

22:12

Крупногабарит

Представь себя таким, каким хочешь быть, и Ты станешь им

Итак, до моего дома добралось второе кресло-пуф. Вез я его также на себе, но эта "доставка" была полной противоположностью первой.

Такой же дождливый промозглый осенний день, и та же ...опа мира, где я покупал пуфы по отношению ко моему дому и к местам, где я бываю в Москве. Это, пожалуй, единственные константы. А вот день был совсем другой: не пустынный дождливый вечер воскресенья, как в первый раз, а будний день, понедельник и час-пик. Ну и самое главное - цель забрать кресло была дополнительной в этом дне, а не единственной. И это для меня кардинальная ошибка. Когда полдня занимаешься нужными делами, а потом понимаешь, что еще решился ехать в ...уево-кукуево, чтобы потом везти через весь этот понедельник габарит 100+ литров... Вот это кардинальная ошибка.

В итоге, конечно, я доехал до дома. С момента, как я стартовал к цели с Карамышевской набережной на западе Москвы и до приезда с пуфом домой прошло шесть часов. Весело не было. Совсем. Было ощущение, что наоборот я вступил в большое такое испытание: из под носа уходили автобусы и электрички, закрыты были переходы и прочее. Прошел и вышел. Сделал, однако, вывод, что больше крупногабарит на своем горбу в свой Жопалинск ни-ни. Ибо дело не в весе, а именно в объеме, и как его везти.

Не имею привычки принимать водные процедуры сразу после возвращения из подобных поездок, но сегодня привычкам изменил: закрыл за собой дверь ванны и честно потратил 40 минут, чтобы вымыть из себя всю эту осенне-понедельничную хмарь.

Осталось купить ковер, и тогда мое жилище будет уже настоящей норой, где можно зарываться после любых испытаний. Его я буду заказывать с доставкой. Доставка из Москвы до моего дома, в среднем, стоит 1200-1500 р, но она того стоит, даже если эта сумма больше половины стоимости крупногабаритной вещи. Спасибо за осознание.

@темы: Заметки о жизни, Жизнь, Эмоции, Сумасшедший мир, Город

URL

воскресенье, 07 октября 2012

16:07

Концерт ОП 2012

Представь себя таким, каким хочешь быть, и Ты станешь им

А в прошлое воскресенье был на концерте ОП и Сергея Калугина.
Концерт был в электричестве, с полным утяжелением и антуражем. Участники "Оргии..." в зависимости от песни меняли костюмы, а во время исполнения "Офиса" Калугин даже в чувствах разбил об сцену, нет, не гитару, а клавиатуру (которая выполняла роль гитары и висела на ремне во время песни). Непривычно, жестко, но... все равно у Сергея во всех песнях глаза добрые

. Знает, о чем поет. В следующий раз пойду на его акустический концерт. Тоже давно не был. У него даже песни новые за это время появились.

Впервые был в клубе "Б2" в Москве. В "Б1", открытый много позже, доводилось ездить на концерты не раз - любят его наши рокеры и металисты, а в один из старейший клубов "Б2" в центре столицы впервые попал. Не знаю, всегда ли он был там, где сейчас, но масштабы поражают. Полностью переделанный, кажется, концертный зал, разделенный на 4 этажа, на каждом из которых течет своя клубная жизнь в своих направлениях. На верхнем, где потолком служит ажурный свод бывшего когда-то зала, и был концерт Оргии праведников в этот раз.

@темы: Концерты

URL